イワシの干物

イワシの干物
美味しい干物

材料

イワシ
20匹
適量

1

写真

釣ったイワシをその場で下処理しておく

2

写真

帰宅後30%の塩水に2時間つけて後半日干す

コツ・ポイント

干しすぎない

このレシピの生い立ち

釣ったイワシを美味しく食べたい
レシピID : 2879618 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

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