アヒポキ丼の画像

Description

定番アヒポキに柚子胡椒を加えることで、かなりバージョンアップ!

材料

1柵
1/2個
★ごま油
大さじ2
★醤油
大さじ1
★柚子胡椒
小さじ1
★生姜(すりおろし)
小さじ1
大さじ1
★塩
少々
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    アボカドとマグロは2cm角位に切る。玉ねぎは繊維に沿った薄切。青ネギは小口切。

  2. 2

    玉ねぎを冷水に15分程度浸す。(辛いのが苦手であれば塩揉み)
    よく洗い、水を切る。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合える。

  4. 4

    海苔以外の材料を混ぜ合える。

  5. 5

    ごはんの上に盛り、海苔を飾る。

コツ・ポイント

ごはんの上にシソを引いてもいいです。
サーモンや白身魚で作っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ハワイのアヒポキ丼が大好きなので作りました。クックパッドのレシピを参考に作りました。
レシピID : 2879679 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
タツキ@狩猟笛使い
何度か利用してます。美味しいです。ありがとうございました!

玉ねぎたっぷりでとても美味しそうです!!

写真
タツキ@狩猟笛使い
美味しく出来ました!ハワイの思い出も蘇りました!

とてと美味しそう!ハワイまた行きたいですね〜♪

初れぽ
写真
NTaeko
お気に入りのレシピで、毎回美味しくて感激してます!

ありがとうございます!とても美味しそうなアヒポキ丼ですね♪