✿有頭海老のトマトソースグリル✿

海老は髭と手足を切って背ワタを取り
白ワインをふり１０分ほど置き塩ブラックペッパーとガーリックパウダーをふる。

耐熱容器にさっと茹でたブロッコリーを入れる。

ガーリックパウダーをふる。

オーブンを２２０度予熱し始める。

つづいて①の海老を入れる。

③にケイパーと刻んだアンチョビをまんべんなく散らす。

ホールトマトを乗せ
オリーブオイルをかけて粉チーズを振る。

２２０度の予熱したオーブンで３０分焼く。