ツリーパンケーキ

ツリーパンケーキ

Description

ホットケーキを焼いて重ねるだけ!フライパンだけで作れちゃう、かわいいツリーケーキ♪コクうまチーズクリームがGOOD!

材料 (1台分)

【パンケーキ】
森永製菓ホットケーキミックス
1袋(150g)
1個
森永のおいしい牛乳
100ml
【チーズクリーム】
フィラデルフィア クリームチーズ
200g
砂糖
大さじ5
小さじ1
トッピング
キウイ
2個
いちご
10個
ブルーベリー
15個
適量
粉糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「フィラデルフィア クリームチーズ」を使います。

  2. 2

    クリームチーズは室温に戻しておく。キウイは薄切りを1枚用意して、飾り用に星型にくり抜く。

  3. 3

    残りのキウイといちごは約1.5cmの角切にする。

  4. 4

    【パンケーキ】を作る。ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンを熱したら、濡れぶきんの上にのせて少し冷ます。

  6. 6

    生地をフライパンに流し入れて再び弱火にかけて焼き、表面に小さな泡が出てきたら裏返し焼き上げる。

  7. 7

    少しずつ大きさを変えながら、8枚程度焼く。

  8. 8

    【チーズクリーム】を作る。ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく練り、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。

  9. 9

    お皿に<7>のパンケーキを大きい順に重ねていき、間にチーズクリームを塗る。

  10. 10

    フルーツを盛りつけ、上に星型のキウイを飾る。アラザンを散らして粉糖をふる。

コツ・ポイント

鉄のフライパンの場合、油を薄くひいてください。果物は好きなものを使ってOK。果物の大きさを揃えるのが、キレイに仕上げるポイント!
*キウイと乳製品をあわせて時間が経つと、苦みが出たり変色する場合があります。作り立てをお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

クリスマスケーキを手作りしたいけど、ホールケーキを焼くのは難しそう・・・という声に応えたレシピ。ホットケーキを焼いて、クリームを重ねるだけなので、お子さまと楽しく作れます!爽やかでコクのあるチーズクリームで、リッチなケーキの完成です☆
レシピID : 2880221 公開日 : 14/12/01 更新日 : 22/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
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2020年2月1日

めちゃくちゃ美味しかったです☆2歳の娘も喜んで食べていました♪

娘ちゃんも喜んでもらえて嬉しい♪たくさん食べてもらえますね♫

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2018年5月18日

誕生日ケーキに!参考にさせていただきました(o^^o)

お誕生日おめでとう♥フルーツたっぷりでとっても美味しそう♪

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2017年12月25日

簡単に美味しくできました

簡単なのに可愛くデコできて、パーティーにもぴったりですよね◎

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2015年12月25日

重ねるだけで可愛くできました!クリスマスパーティー用に〇

簡単なのに豪華な一品になりますね☆ありがとうございます!