香味醤油で~♪ブリのステーキ!
Description
ブリをごま油で焼いて~香味野菜タップリのタレをまわしかけました^^ブリ大根や~照り焼きもいいけれど・・・たまにはサッパリこんなのもいかが??
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
お酢&お醤油は好みで加減してくださいね~^^
このレシピの生い立ち
サッパリとブリを食べたくて考えました。
ブリは独特の臭みがあるので・・・香味野菜を入れると
消えるのでは?ということで~ニンニク・生姜・ネギを入れることにしました!
ブリは独特の臭みがあるので・・・香味野菜を入れると
消えるのでは?ということで~ニンニク・生姜・ネギを入れることにしました!
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