ケンタッキー風？簡単フライドチキン！
marimama☆
作り方
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1
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鳥胸肉はビニール袋かジップロックにいれ酢とマヨネーズ酒をいれ揉み込み数分ほど漬け込む。その間に次の準備をしましょう！
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2
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ボールに卵と牛乳を混ぜ合わせます！
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3
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別のボールに小麦粉、塩こしょうを混ぜ合わせます。
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4
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油を温めて。鳥胸肉は袋から取り出して鳥もも肉と一緒にキッチンペーパーで水気を切り。一口よりすこし大きめに切ります！
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5
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肉を②に浸して次に③のボウルにいれ衣をつけ揚げます。中まで火が通り周りも茶色くサクサクになれば完成です！
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コツ・ポイント
酢と酒とマヨネーズで胸肉も柔らかく美味しく食べられるようにしました！
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでフライドチキンを作りました！ケンタッキーとは少し遠いと思いますが満足していただけると嬉しいです ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
marimama☆
