☺簡単♪節約青じそジェノベーゼの作り方☺

☺簡単♪節約青じそジェノベーゼの作り方☺

Description

青じそを使ってお手軽に作れるジェノベーゼ風ソースです♪
バジルを使うよりも経済的に作れますよ('▽')

材料 (パスタ2人前分)

青じそ(10枚入り)
3束(30枚)
カシューナッツ
8粒(12g)
小さじ1
大さじ1
大さじ3
スパゲティ
200〜300g
茹でるお湯に入れる塩
1L(パスタ100g)に対して大さじ1
【ガス代節約のパスタの茹で方】
☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺

作り方

1

ちぎった青じそ・カシューナッツ・塩・おろしにんにく・オリーブオイルをフードプロセッサーにかけて、なめらかになったら完成♪

2

茹でたてのパスタに絡めて、召し上がれ♪
1人前(100~150g)のパスタに大さじ1.5~2ぐらいが適量です。

3

写真

パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
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レシピID : 2323144

コツ・ポイント

・ミキサーに材料をいれて、なめらかになるまでしっかりとかけるだけです。簡単ですいません(^^;

このレシピの生い立ち

本格的なジェノベーゼは大量のバジルに松の実が必要で、意外と材料費が(^^;
手頃な値段で買える青じそとカシューナッツで代用してみました(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2882111 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/08/04

First tsukurepo mark
写真

やっぱり、まずはパスタにしてみます

chiriri10

初れぽ有難うございます♪作って頂けてとっても嬉しいです♡