ハーバード式スープデトックス

ハーバード式スープデトックス

Description

デトックス目的で作り始めた、医学的エビデンスのあるスープです。フィトケミカルが豊富に含まれた野菜だけのスープです。

材料 (2人分)

カボチャ
100
にんじん
100
キャベツ
100
玉ねぎ
100
1リットル
土鍋またはホーロー鍋
1

作り方

  1. 1

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    全ての材料を3センチ角くらいに切って鍋に入れて煮る。20分。鍋はホーローか土鍋が良い。

  2. 2

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    出来上がり。
    最初にスープだけ飲み、それから食事。中の野菜は食べても食べなくても良いが、さまざまな料理に変化できる。

  3. 3

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    スープは、1人一回200ccが目安。
    野菜を食べるときは、軽く塩や、コンソメをかけても美味しい。

コツ・ポイント

玉ねぎは、長ネギ。にんじんは、セロリ。キャベツは白菜。カボチャは、サツマイモまたはジャガイモ。と代替できます。タンパク系の味が一切無いので、ここからコンソメ、カツオ出汁、中華、クリーム、トマトと変幻自在なまさに魔法のレシピです。

このレシピの生い立ち

ハーバード式スープと言って、難病の治療目的で出来たレシピ。カロチン、サルファ、ビタミンがバランス良い、サプリメント代わりの家庭で継続出来る常備食。全て必ずスーパーで手に入る野菜だけで安価に美味しい健康管理ができます。
レシピID : 2882129 公開日 : 14/11/13 更新日 : 14/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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2020年11月14日

以前は毎日飲んでいた1年くらい止めてて…。また毎日頂いて意を決してデトックスします!

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2018年4月7日

気になっていたレシピ♡デトックス出来そうです!

ありがとうございます。

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2018年1月31日

ずっと前にTVで見て作りたかったスープ!ひよこ豆も入れました☺︎

ありがとうございます。豆を入れるの良いですね!

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2017年11月4日

+ケール。ヘルシーでいいですね。

ありがとうございます。

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