クラムチャウダーdeキッシュ
作り方
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1
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パンを薄くスライスする(サンドイッチ用くらい)
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3
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クラムチャウダー、卵、具材を混ぜる。
冷凍ミックスベジタブルを加えました
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4
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型に流し込む。
ブロッコリーとしめじで飾り付けしてます
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5
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残った卵液はお弁当カップなどに入れて一緒に焼きましょう。
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6
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溶けるチーズを乗せてオーブンで30分ほど焼く。
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7
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串を刺してみて何も付いてこなかったら出来上がり。
パンが飛び出してたのでコゲコゲです
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8
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お弁当カップの方が先に焼けるので、手前に置いておくと途中でオーブンから取り出せます。
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9
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半分にカットしてお皿へ。
焦げた部分は切り取りました。
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10
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お好みでケチャップを付けて食べてください。
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コツ・ポイント
パンを敷き詰めるときに型からはみ出さないようにしないと、真っ黒に焦げます。
パンがなくても卵液を型に入れて焼くだけでOKです。
パンがなくても卵液を型に入れて焼くだけでOKです。
このレシピの生い立ち
コストコで買ったキャンベルのクラムチャウダーの残りを消費したくて作りました。