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簡単リンク海藻たっぷり中華スープ
ミネラルたっぷり中華スープです(´ω｀)
材料
（3〜4人分）
・水
適当
・万能中華のもと
適当
・にんじん
三分の二
・玉ねぎ
四分の一
・水で戻す海藻
好きなだけ
・刻みネギ
好きなだけ
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1
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材料を用意する。
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3
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水の中に、万能中華のもとを入れ、味を整え、温める。
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4
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ある程度温まったら、火が通りにくいものから具材を入れてから味を整える。
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5
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熱しすぎると海藻類がトロトロになるので、良いところで火を止める。
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6
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お好きなだけ、ねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
しいたけなど入れたら、美味しいかなと思います。今回は初めてだったのもあって、ちょっと味が薄めでした。試行錯誤してみようと思います。
このレシピの生い立ち
水で戻すタイプの海藻を、間違って大量に戻してしまったため、どうやって消費しようかな、と考えて作ったスープです。
レシピID : 2882601
公開日 : 14/11/13
更新日 : 14/11/13
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