ニンジンライス
こうちゃんズママ
作り方
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1
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お米をいつも通りとぐ。お釜にお米と普段より少な目の水を入れる。その上からニンジンをおろして入れ、調味料もすべて入れ混ぜる。
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2
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普通の炊飯で炊く。
できあがり♪
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3
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目玉焼きを乗せてサラダを添えれば、ワンプレートの朝食のできあがり。
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4
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ハンバーグにもとっても合います。
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コツ・ポイント
ニンジンの量はお好みで、はじめは1/2本からがいいかも。
小分けして冷凍庫に常備しておき、ハンバーグのつけ合わせ・オムライスの中身・これを使って炒飯・とろけるチーズを乗せてトースターで焼く･･･などなど(＾＾)
小分けして冷凍庫に常備しておき、ハンバーグのつけ合わせ・オムライスの中身・これを使って炒飯・とろけるチーズを乗せてトースターで焼く･･･などなど(＾＾)
このレシピの生い立ち
ニンジンを沢山消費したいときに。
簡単に栄養のあるものを食べたいと思って。
簡単に栄養のあるものを食べたいと思って。
こうちゃんズママ
