簡単☆豚バラ 大根

簡単☆豚バラ 大根

Description

メインにも あと1品にも・・おでんとはひと味違う大根の美味しい食べ方です

材料 (たくさん)

豚バラ ブロック(切り落とし可)
1.2キロ
大根
1本
2かけ
2かけ
長ネギの青い部分(あれば)
適当
☆醤油
150〜200ml
☆酒・みりん
各100ml
☆砂糖
大さじ3
800ml

作り方

1

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2

3

4

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5

コツ・ポイント

☆時間がある方、豚の脂をもっと落としたい方は お肉をフライパンで焼く前に 生姜と長ネギ(青い所)お酒50mlと一緒に水から煮て下さい。沸騰したら弱火~中火で10~15分です。

☆今回は大量の豚バラ・大根ですが、分量はお好みで。

このレシピの生い立ち

腹ペコファミリーの胃袋を満たす、おかずにもツマミにもなる1品が欲しくて・・・
豚バラブロックが安かったので☆
レシピID : 2882782 公開日 : 14/11/13 更新日 : 14/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/04/24

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美味しくできました。 リピします!

ぽんて☆

遅くなりすみません!お肉が大きくて美味しそうですね♪

14/12/05

写真

煮込み中の鍋から失礼。大根でボリュームのある1品ができて良かった

maco1008

美味しそう~ヨダレ出ちゃいますね!レポありがとうございます☆

14/11/19

First tsukurepo mark
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薄切肉で。普通の鍋で調理時間短めでも美味しくできました!感謝!

聞き耳

聞き耳さん☆レポ感謝です♪美味しそう!薄切りでもいいですね☆