国産たまねぎスープでふわふわタマゴスープ

国産たまねぎスープでふわふわタマゴスープの画像

Description

インスタントのたまねぎスープを簡単アレンジ

材料 (2人分)

国産たまねぎスープ
2袋
400ml
2つまみ
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    卵を割って、ときほぐしておきます。
    鍋に水、たまねぎスープ、塩、胡椒を入れて火にかけます。

  2. 2

    スープが沸騰したらよく混ぜ、菜箸をつたうように卵を鍋に入れます。

  3. 3

    卵を入れたら、一煮立ちさせて出来上がり。
    お好みで胡椒をかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

鍋が沸騰している時に、菜箸に卵を伝わせて入れるとふわふわのタマゴになります。

このレシピの生い立ち

インスタントの国産たまねぎスープが
大量にあり、そのままの味に飽きてしまい、味を変えたくて、ひと手間加えました。
レシピID : 2882950 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/14

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