✿氷蒟蒻のオイスターソース炒め✿の画像

Description

✿牛肉の代わりに氷蒟蒻で♬
 オイスタソース炒め
 @ガーリックカレー風味で
 なんちゃってお肉(‾▽‾)

材料

氷蒟蒻
250g分
2分の1個
✿下味
●酒
大さじ1
●醤油
小さじ1
●ガーリックパウダー
少々
✿合わせ調味料
○オイスタソース
大さじ1
○だし醤油
小さじ2
○みりん
小さじ2
○酒
小さじ1
★ガーリックパウダー
少々
★カレー粉
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    氷蒟蒻を戻し良く水気を切ったものに●下味をつける。

  2. 2

    写真

    ズッキーニを5㎜位の輪切りにする。

  3. 3

    写真

    パプリカは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    合わせ調味料を○合わせる

  5. 5

    写真

    フライパンに油を熱し1の蒟蒻を入れ炒める。(下味に漬けてた●ごと)3分位。

  6. 6

    写真

    輪切りにしたズッキーニを加えてさらに炒める。

  7. 7

    写真

    ズッキーニに焼き色が付いて来たらパプリカを加えさらに炒め合わせ調味料を入れる。

  8. 8

    写真

    ★をふりいれさらに全体を混ぜ炒める。

  9. 9

    写真

    お皿に盛り完成
    (‾▽‾)♬

  10. 10

    写真

    氷蒟蒻
    レシピID :2883402

  11. 11

    写真

    氷蒟蒻を使用して作成した
    ✿氷蒟蒻の竜田揚げ@葱チリソース添えです
    レシピID : 2886788

  12. 12

    2015/03/14
    皆様のおかげで話題入り
    させて頂きました
    (__)大感謝✿

コツ・ポイント

✿ガーリックパウダーとカレー粉は
 お好みの量で調整して下さい。


✿氷蒟蒻冷凍前(250g)一枚です。

このレシピの生い立ち

✿お肉の代用で深夜でも
 安心して食べられるヘルシーな
 氷蒟蒻を使った炒め物を食べたくて☆彡



レシピID : 2883381 公開日 : 14/11/18 更新日 : 15/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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☆Rokko☆
チルドルームでいつの間にか凍ってた蒟蒻発見笑下味よくしみ満足感大

Rokko©️に満足頂け激嬉♪美味しそうなレポ♥大感謝^人^

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makichihua
氷蒟蒻料理凄く美味しかったです!!ハマりそうです(^^)v

美味しかったって言って頂け激嬉♥Wで美レポ大感謝です^人^♪

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♪こみき♪
茄子ぴ~万で謝*^^*初食感楽しみましたωエスニック風美味ごち様

こちらも作って下さり^人^♥献立掲載も大感謝です^人^♥

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☆むさし☆
先程の蒟蒻使ったよ♪ズッキ➡ブロッコリーで♪味付けも好み超美味❤

超美味頂け良かった(≧▽≦)感謝✿ランド行ってきたのですね♬