ステンドグラスクッキー

ステンドグラスクッキー

Description

簡単なのにキラキラかわいい〜!型抜きクッキーにひと手間加えるだけ!プレゼント、インスタ映えにも♡おうち時間にも最適☆

材料 (15枚くらい)

無塩バター(無塩マーガリンでもOK)
100g
砂糖
80g
全卵
1個
薄力粉
200g
飴(おすすめはキュービィロップ)
適量

作り方

1

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バターをクリーム状にし、そこに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ

2

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卵白を切るようによくときほぐし、ボウルに分けて入れ、その都度よく混ぜる

3

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薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる

4

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生地をひとまとめにして、ラップでくるみ、1時間ほど休ませる

5

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飴が大きい場合は、色ごとに分けて砕く

6

オーブンを180度で余熱

7

生地を薄くのばし、大きめの型を抜き、小さめの型で中を抜く
*型抜きしにくい場合は生地を冷蔵庫で冷やすといいですよ

8

写真

クッキングシートを敷いた天板にのせ、10分ほど焼く
*薄くきつね色になったらOK

9

写真

型抜きした部分に飴を入れ、5分ほど飴の溶け具合を見ながら加熱する

10

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焼きあがっても飴が冷めて固まるまで動かさない

コツ・ポイント

オススメの飴は、小さいのでキュービィロップです
飴は入れすぎるとあふれてきてしまうので要注意!
また焼きすぎると、飴が消えてしまったり、焦げてしまいます…
焼き時間は、様子を見て調整してください(*_ _)
量を増やすと、たくさん作れます!

このレシピの生い立ち

きれいでかわいいお菓子を作りたくて、レシピを考えました!

☆つくれぽ1000感謝!(2020/5/4)
☆「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 Part2」に掲載!
☆ピックアップに掲載!(2015/12/14)
レシピID : 2885320 公開日 : 14/11/15 更新日 : 20/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,007 (948人)

20/05/28

写真

3歳の娘と作りました。きれいにできて嬉しいです♪娘も感激してました!

Ryk35♪

20/05/21

写真

クッキー缶の真ん中に(*^^*)♡レシピ感謝です♡

♡kanamina♡

20/05/17

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孫と作りました。キュービィロックが扱いやすく色々な色があって選ぶのが楽しかったです。

春ちゃんばぁちゃん

20/05/14

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子供と一緒に作ったので、もたついて生地がすぐに柔らかくなってしまうので、冷やしながら型抜き大変でした〜💦でも楽しかったです❣️

maminha

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わかばがかおる 2015年12月14日 16:07
素敵なクッキーですね!
ぜひ、作りたいです。
キュービードロップとはブルボンのキュービーロップの事ですか?
教えてください。
本当にステンドグラスみたいです(^-^)v
クックQDGF05☆ 2015年12月14日 20:04
このクッキーは、どのくらいの時間で出来上がりますか?友人とのクリスマスパーティーに作って行こうと思っています!教えてください!
ぷるちゃん(^^) 2015年12月16日 12:01
☆オカルトばらさん
そうです!
ブルボンのキュービィロップなら、小さくて砕かずにすむのでおすすめですよ!
ぷるちゃん(^^) 2015年12月16日 12:06
☆クックQDGF05☆さん
そんなに時間はかからないですよ!1時間半くらいかな~
ぜひパーティーに作ってみてください!
かわいいので喜ばれること間違いなし!笑(((o(*゚▽゚*)o)))
Profile ♡mappy♡ 2016年02月07日 16:38
先日ゎつくレポのコメントありがとうございました♡

たまたま見つけてしまったんですが、、
違うサイトでこのレシピを、cookpad様を参考にしました
と言う形で、紹介してる方をお見かけしましたよ ( › _ ‹ )
ぷるちゃん(^^) 2016年02月12日 14:16
☆♡mappy♡さん
教えてくださってありがとうございます(*´∀`*)♡
Profile クックZ3FLBR☆ 2017年02月26日 11:31
明日作ろうと思っているのですが、オーブン10分ではなく
5分で焼けますか?