ステンドグラスクッキー
Description
簡単なのにキラキラかわいい〜!型抜きクッキーにひと手間加えるだけ!ハロウィン、クリスマス、プレゼントに♡
材料
(15枚くらい)
作り方
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1
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バターをクリーム状にし、そこに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
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2
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卵白を切るようによくときほぐし、ボウルに分けて入れ、その都度よく混ぜる
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3
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薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる
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4
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生地をひとまとめにして、ラップでくるみ、1時間ほど休ませる
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5
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飴が大きい場合は、色ごとに分けて砕く
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6
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オーブンを180度で余熱
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7
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生地を薄くのばし、大きめの型を抜き、小さめの型で中を抜く
*型抜きしにくい場合は生地を冷蔵庫で冷やすといいですよ
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8
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クッキングシートを敷いた天板にのせ、10分ほど焼く
*薄くきつね色になったらOK
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9
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型抜きした部分に飴を入れ、5分ほど飴の溶け具合を見ながら加熱する
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10
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焼きあがっても飴が冷めて固まるまで動かさない
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コツ・ポイント
オススメの飴は、小さいのでキュービィロップです
飴は入れすぎるとあふれてきてしまうので要注意!
また焼きすぎると、飴が消えてしまったり、焦げてしまいます…
焼き時間は、様子を見て調整してください(*_ _)
量を増やすと、たくさん作れます!
飴は入れすぎるとあふれてきてしまうので要注意!
また焼きすぎると、飴が消えてしまったり、焦げてしまいます…
焼き時間は、様子を見て調整してください(*_ _)
量を増やすと、たくさん作れます!
このレシピの生い立ち
きれいでかわいいお菓子を作りたくて、レシピを考えました!
☆つくれぽ1000感謝!(2020/5/4)
☆「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 Part2」に掲載!
☆ピックアップに掲載!(2015/12/14)
☆つくれぽ1000感謝!(2020/5/4)
☆「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 Part2」に掲載!
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