いかとカリフラワーのオーブン焼きの画像

Description

とにかく簡単です!

材料 (4〜5人分)

小さめ8ハイ
☆マヨネーズ
大3
☆しょうゆ
大2
☆オリーブオイル
大1
☆ニンニクチューブ
2センチくらい

作り方

  1. 1

    いかは洗って食べやすい大きさに切り、さっと茹でます。カリフラワーも小房に分けて茹でてそれぞれ粗熱をとっておきます。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよくまぜます。

  3. 3

    粗熱をとったいかとカリフラワーをボウルに投入。まんべんなくからめます。

  4. 4

    耐熱容器に入れてオーブンでお好みに焼いて下さい。グラタンキーだと、焼きすぎてしまうので、私は途中で出しました。

コツ・ポイント

私は大きな器で一度に焼きましたが、いくつかに分けてオーブントースターでもできます。具は火が通っているので、少し焦げ目がつくだけでオッケーだと思います(*^^*)

このレシピの生い立ち

カリフラワーはいつも茹でたのをマヨネーズで食べますが、いかと一緒に焼いてみたらおいしそうと思って。
レシピID : 2885684 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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mitoreznor
マヨ醤油ガーリックが絶妙な感じでした。ごちそうさまでした。

わー嬉しい!さっそくのレポありがとうございます。(*^^*)