いかとカリフラワーのオーブン焼き

いかとカリフラワーのオーブン焼き

Description

とにかく簡単です!

材料 (4〜5人分)

いか
小さめ8ハイ
カリフラワー
1/2株
☆マヨネーズ
大3
☆しょうゆ
大2
2センチくらい

作り方

1

いかは洗って食べやすい大きさに切り、さっと茹でます。カリフラワーも小房に分けて茹でてそれぞれ粗熱をとっておきます。

2

ボウルに☆を入れてよくまぜます。

3

粗熱をとったいかとカリフラワーをボウルに投入。まんべんなくからめます。

4

耐熱容器に入れてオーブンでお好みに焼いて下さい。グラタンキーだと、焼きすぎてしまうので、私は途中で出しました。

コツ・ポイント

私は大きな器で一度に焼きましたが、いくつかに分けてオーブントースターでもできます。具は火が通っているので、少し焦げ目がつくだけでオッケーだと思います(*^^*)

このレシピの生い立ち

カリフラワーはいつも茹でたのをマヨネーズで食べますが、いかと一緒に焼いてみたらおいしそうと思って。
レシピID : 2885684 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/11/19

First tsukurepo mark
写真

マヨ醤油ガーリックが絶妙な感じでした。ごちそうさまでした。

mitoreznor

わー嬉しい!さっそくのレポありがとうございます。(*^^*)