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レンジでとろ～り☆カマンベールキムチ焼飯

レンジでとろ～り☆カマンベールキムチ焼飯の画像

Description

ココットカマンにキムチ＋ごはんをのせるだけで、とろけるチーズのキムチ焼飯に！火を使わないから作るの簡単&片づけも楽ちん

材料 （2人分）

カマンベールチーズ
1箱
☆キムチ
60g
☆ご飯
40g
☆醤油
小さじ1
☆ごま油
少々
☆薬味ネギ
2本分
☆フライドオニオン（あれば）
大さじ1
■ トッピング
すりごま
小さじ1
韓国のり（八切サイズ）
2枚
■ 雪印のココットカマン専用皿があるとさらに便利です

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに☆の材料を入れます。（キムチとネギは細かく刻んで）
    だいたいキムチとご飯は同じ量です

  2. 2

    写真

    よく混ぜます。

  3. 3

    写真

    半分に切ったカマンベールをココットカマン皿に入れ、上から2をのせます。チーズが溶けると沈むのでこんな山盛りでOK

  4. 4

    写真

    電子レンジで1分半加熱したら、すりごまとちぎった韓国のりをトッピング！

  5. 5

    写真

    とろりと溶けたチーズが絡み付いた、キムチチャーハンの完成〜！
    ご飯はほんの少しなのにボリューム満点

コツ・ポイント

チーズが溶けるとご飯が沈むので、山盛りにご飯を盛り付けても大丈夫。炒めず香ばしさを出すために、サラダに使うフライドオニオンとごま油を足しました。（無くても出来ますが、あった方が香ばしいです）
ご飯の比率を増やせば、育ち盛りにも対応できます

このレシピの生い立ち

チーズに合う料理で最初に浮かんだのがキムチチャーハン。
辛いキムチも、たっぷりチーズで和えればマイルドになるので子供も食べられるのでは...と思いトライ！カマンベールチーズは意外とカロリーが高くないので、ご飯が減る分ダイエットにも良さそう♬
レシピID : 2885948 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年3月5日
写真
n.k
簡単美味♡欲張ってカマンベール1個分を一人で♪

分かります！実は私もひとりで食べちゃいました(笑)

2016年11月25日
初れぽ
写真
はなちゃん1号
チーズがとろーり♪めっちゃ美味しい＼(^o^)／レシピ有難う♡

おかきたっぷり！ありがとうございます

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( )
☆にわなおみ☆
レンジでとろ～り☆カマンベールキムチ焼飯
by ☆にわなおみ☆