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めっけもん♪お手軽！！大根のビビンバ

めっけもん♪お手軽！！大根のビビンバの画像

Description

大根の美味しい季節がやってきました！
シャキシャキ大根と旬のほうれん草で簡単ビビンバを作りました♪
＃ビビンバ＃ご飯

材料

大根
200ｇ
ほうれん草
3束
人参
80ｇ
ミンチ肉
250ｇ
市販のキムチ
お好きな量
市販の焼肉のタレ
お好きな量
ごま油
適量
■ ビビンバのタレ
焼肉のタレ
大さじ3
豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    めっけもん広場の”大根”売り場です！
    美味しい大根がたくさん並んでいます♪

  2. 2

    写真

    大根、人参は千切り、ほうれん草は食べやすく切る

  3. 3

    写真

    大根、人参、ほうれん草の順番に、ごま油で別々に炒める。

  4. 4

    写真

    ミンチ肉は、ごま油で炒め、焼肉のタレで味をつける

  5. 5

    写真

    ミンチ肉の炒めた後に焼肉のタレと豆板醤を入れて、タレを作る

  6. 6

    写真

    器にご飯をよそい、具材を盛り付けて出来上がり（タレはお好みで）

コツ・ポイント

大根はシャキシャキ感が美味しいので、さっと炒める
ビビンバのタレは、お好みに合わせて、量を調節してね＾＾

このレシピの生い立ち

大根の使い切りにピッタリのレシピです♪
レシピID : 2887814 公開日 : 14/11/17 更新日 : 20/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年12月22日
初れぽ
写真
☆てっぺい☆
薄切り肉で作りました♪大根バージョン良いですね(*^o^*)

つくれぽ有難う♪とっても美味しそうですね～また、作ってね＾＾

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めっけもん♪お手軽！！大根のビビンバ
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