中華風簡単スープ☆

中華風簡単スープ☆

Description

写真が微妙になってしまってごめんなさい^^; 朝でもお手軽、中華風スープです。^^☆

材料 (2人分)

♡A♡
三つ葉、または青菜
手に軽く一握り程度
カブ、または大根
片手に軽く乗る程度
♡B♡
800リットル程度
鶏ガラスープの素
大1程度
♡C♡
卵(溶いておく)
1個
♡D♡

作り方

1

三つ葉は5cm程度にカットし、カブはいちょう切り(2〜3mm程度)にカット。

2

Bを鍋に入れ、1.を加えて火にかける。

3

沸騰したら弱火にし、溶いておいた卵(C)を箸づたいに少しずつ流し入れ、固まったら火を止める。

4

ナンプラー小さじ1を最後に加え、混ぜ合わせたら、完成。♡

コツ・ポイント

ナンプラーがないなら塩と胡椒でも◎。
美味しいと思います〜。(*^^*)

このレシピの生い立ち

朝、ごはんと合わせてお味噌汁を作ろうとしたら、だしが切れていることが判明(汗)!
代わりに鶏ガラスープの素を使ってスープを作ることにして、有り合わせでつくったら、簡単で美味しかったので。☆ミ
ナンプラーを加えると、アジアン風味が増します♡
レシピID : 2888779 公開日 : 14/11/17 更新日 : 15/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/12/25

写真

ほうれん草+で!美味しかったです♡

やち♡

わあ♡コメントとっても嬉しいです!黄色と緑色が映えてますね。

15/03/09

First tsukurepo mark
写真

生姜であたたまりました。寒い日にいいですね!美味しかったです♪

こたつねこくん

わぁ、わざわざつくれぽ頂いて、ありがたいです!感謝致します☆