鍋に!スープに!ふわふわ鶏団子のタネ。

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Description

たっぷりの豆腐でふわふわヘルシーな鶏団子(鶏つくね?)です!
2014/11/30写真変更。

材料 (作りやすい量)

300〜350g
長ネギみじん切り
15cmくらい
しょうがみじん切り
1〜2かけ
1個
醤油
小さじ1
小さじ1
ウェイパー(中華スープの素)
小さじ1
きび砂糖
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

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    全てをボールに入れ手でよく混ぜる。

  2. 2

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    タネ完成( ´ ▽ ` )ノ

  3. 3

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    わが家では半分を使い、残り半分は冷凍しておきます。食べたい時にすぐ使えて便利!
    特に冬はとっても重宝します♡

  4. 4

    やわやわなタネなので、鍋などには、二つのスプーンで団子状に成形しながら入れると簡単!
    ふわふわはふはふ〜

  5. 5

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    トップ写真は椎茸だしで煮込んだふわふわ鶏団子と野菜のお鍋です♡
    ポン酢でおいしい〜。
    〆は夏の余りの袋冷麺の麺!

  6. 6

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    おすすめです^_^
    レシピID:2896027
    ふわふわ鶏団子ときのこのほっこりスープ。

  7. 7

    写真

    こちらも^_^
    レシピID:2893781
    ふわふわ鶏団子の照り焼き。

コツ・ポイント

鍋などに入れたら周りが固まるまであまり触らないのがコツ!がまん!
最初心配ですが、火が通るとしっかり固まるのでご安心を^_^

このレシピの生い立ち

子どもも食べやすい鶏団子を作りたくて。
レシピID : 2889126 公開日 : 14/11/23 更新日 : 14/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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かよばぁ
家族みんなで美味しく頂きました〜ありがとうございます♪(^o^)

みなさんで食べてもらえて嬉しいです(o^^o)れぽ感謝♡

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おまめちゃん♥️
倍量作りました♡ふわふわで美味~(≧∇≦)ありがと♡感謝です^^

気に入ってもらえて嬉しいです〜( ^ω^ )れぽ感謝です♡

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北斗7
ふわっふわなお団子(^ー^)軟骨も入れてみましたよ~美味でした!

軟骨!美味しそ〜(°▽°)試します!れぽ感謝です♡

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Kaon.
レポ初めてですがもう何度か作っています。簡単で美味しいです♡

何度も作っていただいて嬉しい〜(*^_^*)れぽ感謝です〜♡