白菜のコンソメ醤油スープの画像

Description

コンソメスープの素と醤油のコラボです。

材料 (4~5人分)

2枚
1/2株
800cc
醤油
適量

作り方

  1. 1

    白菜は、芯と葉と分けて切り、人参は、細切りします。

  2. 2

    ベーコンも細切り、しめじは、ほぐしておきます。

  3. 3

    水からコンソメスープの素、白菜の芯、人参を煮ます。

  4. 4

    沸騰したら、ベーコン、しめじ、白菜の葉の部分を入れて、煮ます。

  5. 5

    煮えたら、醤油で味を整えて、完成です。

コツ・ポイント

特にないですよ~。季節のお野菜で、いろんなバリエーション、楽しんでください。

このレシピの生い立ち

冬は白菜、畑でたくさんとれるので、頑張って食べなきゃね。
レシピID : 2889765 公開日 : 14/11/18 更新日 : 14/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なほるん
いつものコンソメスープがさらに美味しくなりました♪

ありがとうございます。洋風の白菜、美味しいですね♪

写真
ロミオ1192
簡単で美味しく出来ました(^^)

ありがとうございます。中華スープの素を使ってもいけますよ♪

初れぽ
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ホリティー
冷蔵庫にある野菜で作ってみました。ベーコン抜きです。

早速ありがとうございます。今度はベーコン入れてね♪