シラスとのりの 手づくり和風ピザ★

シラスとのりの 手づくり和風ピザ★

Description

たまには、和風ピザはいかがですか?モチモチ生地に、シラスとのりチーズが合う~♪

材料 (ピザ生地(直径25cm円形))

●塩
小さじ1強
●砂糖
小さじ2
牛乳
170ml
大さじ1
※のりの佃煮
適量
※シラス
適量
※ピザ用チーズ
適量

作り方

1

オーブンを220℃で余熱開始する。

2

ボールに●の材料を全て入れ、泡立て器でよく混ぜておく。

3

2に牛乳とオリーブ油を入れゴムベラ等でよく混ぜる。

4

生地か一つにまとまったら、オーブンシートの上で綿棒で直径25cm位に延ばす。

5

フォークで生地に穴を空けておく。(膨らむのを防ぐため)

6

5の生地にのりの佃煮を満遍なく塗り、その上にシラスをのっけ、オリーブ油を回しかけ、ピザ用チーズをたっぷりかける。

7

温まったオーブンで12分位焼いて、出来上がり★

コツ・ポイント

粉類をよく混ぜておくことと、生地がベタつくようなら粉を少し追加してみてください。ツナとか入れても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

お店で食べて美味しかったので、自分好みにアレンジしてみました★
レシピID : 2890176 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/07

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