紅鮭とカボチャの和風グラタンの画像

Description

鮭美味しいです!

材料 (4個分)

三切れ
お好み
一玉
カボチャのスライス
お好み
お好み
カツオ出し(粉末)
大さじ2
お好み

作り方

  1. 1

    サーモンを一口サイズに切ります。
    他の野菜も切ります。

  2. 2

    サーモンを焼きます。焼いたらお皿に移して起きます。玉ねぎ、ブロッコリーカボチャを炒めます。

  3. 3

    マカロニをゆでます。

  4. 4

    2と、3を一つのボールに入れ、ホワイトソースも投入し混ぜます。カツオ出しも入れて混ぜ塩コショウで味を整えます。

  5. 5

    お皿にバターを塗ります。薄く。

  6. 6

    4を器に盛ってチーズをトッピングします。

  7. 7

    チーズがとろけていい焼き加減になるまでオーブンで焼きます。

  8. 8

    美味しくできあがり!

コツ・ポイント

カボチャは、じゃがいもでも!
エリンギやしめじ等のキノコ類を入れても!

このレシピの生い立ち

和食が好きなので、グラタンをアレンジしました!
レシピID : 2890415 公開日 : 14/11/18 更新日 : 15/02/18

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