お茶欲をそそる!甘食
Description
甘食って知ってます?マフィンのようでいて、ぽそぽそ。パンのようでお手軽。
これは、お菓子ではなく
懐かしい味の「おやつ」です。
仲良しの飲み物は、あなたのお好みで
チョイス(^.^)
これは、お菓子ではなく
懐かしい味の「おやつ」です。
仲良しの飲み物は、あなたのお好みで
チョイス(^.^)
材料
(約15~20個分)
200g
白ごま、すりごま
各小さじ1
ベーキングソーダ
小さじ1
小さじ11/2
卵+水
合わせて約130cc
バター
20g
砂糖
70g
大さじ1
作り方
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1
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粉類は振るっておく。
柔らかくしたバターをよく混ぜて、2~3回に分けてお砂糖をすり混ぜる。そこにコンデンス
ミルクも混ぜる。
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2
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卵+水も2~3回に分けて
混ぜ、粉類とごまを混ぜる。
粉っぽさがなくなるまでね。
この状態で、30分寝かせる。
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3
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オーブンは200℃に余熱。
絞り袋に生地を入れて、
△になるように絞り出していく。私的には、小さい位が
かわいいと思います。
絞ったら、てっぺんに水をつけたフォークで×印をつけていく。
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4
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200℃で12~13分で焼きあがり!あら熱をとったら、
袋に入れて、乾燥から守りましょう。
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5
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これこれ、懐かしい!!
お母さんの味かな?
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6
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底と底をくっつけて、
仲良しに。
甘食みたいな二人とは、
いつも一緒にいる様子を
言うそうです。かわいい♪
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コツ・ポイント
好みで、お砂糖を蜂蜜に変えても
しっとりでいいと思います。
写真は、蜂蜜+お砂糖を3:1で。
しっとりでいいと思います。
写真は、蜂蜜+お砂糖を3:1で。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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