白菜☆白菜と春雨の豚肉オイスター炒め

白菜☆白菜と春雨の豚肉オイスター炒めの画像

Description

簡単!早い!美味しい!白菜と春雨の豚肉オイスターソース炒め!とにかくご飯との相性抜群!お箸止まらない〜!

材料

白菜の葉
3枚
100g
30g
★オイスターソース
大さじ2分の1
★酒、醤油、みりん
各大さじ2分の1
★鶏ガラスープの素
小さじ2分の1
★塩
ひとつまみ
ごま油
少々

作り方

  1. 1

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    白菜を1㎝幅に切ります。

  2. 2

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    豚肉は食べやすい大きさに切り分けまし。

  3. 3

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    鍋にお湯を沸かし春雨を湯がきます。長さが長い場合は少し短めに包丁で切ります。

  4. 4

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    フライパンにごま油をしき豚肉を炒め、いろが変わったら白菜を加えしんなりするまで炒めます。

  5. 5

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    春雨を加え炒めます。

  6. 6

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    ★の調味料を加え全体しっかり味が行き渡る様に炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

唐辛子を輪切りにしてピリ辛だとより美味しくできます。今回は子供たちも食べれりように無しで作ってます!

このレシピの生い立ち

白菜レシピでごはんに合う様にしっかりとした味付けにしてみました!
レシピID : 2891116 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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いそkitchen
豚ひき肉で!ピーマン、にんじ、エノキをプラスしました!美味しかったですーー!すぐ作れてサイコーです!
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akiiiiie
もう何回作ったことか…オイスターのこっくり味と春雨がたまりません!今日はしめじも入れました。
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yukoko☆
簡単♪春雨がおいしく娘に好評でした☆
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クックHB0OYQ☆
ほっとする味!食べごたえもあって美味しい♪