ちくわのコチュジャン炒めの画像

Description

あと1品という時に。さめても美味しいのでお弁当にも♪

材料

4本
◆コチュジャン
小さじ2
◆酒
小さじ2
◆しょうゆ
小さじ1
◆砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを5㎜の斜め切りにしておく。
    ◆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、ちくわを炒める。

  3. 3

    写真

    ちくわに焼き目が軽く付いたら◆の調味料を入れ、汁気がなくなったら黒ゴマをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでコチュジャンの量は調整してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったちくわ。
コチュジャンで炒めたら美味しいかなと思い作ってみました。
レシピID : 2891271 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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サンタクロースの弟子
ダンナさんが作ってくれました!!美味しかった♪ごちそうさまです♪
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なっときち
ちくわって美味しいね❤️お弁当のレパートリー増えて嬉し❤️

大量作に感動♡お弁当の隙間にちくわは便利だよね♪しかも安い❤

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cinna888
さっと出来て美味しかったです。黒ごまが無かったので白ごまで…

ごまは何でもOKっす!彩りなもんで…お洒落器に盛られて嬉~♡

初れぽ
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yukinoon
ピリ辛でつまみにバッチリでした!美味しかったです!

お酒のアテにもってこいだよ~♡ケーキ作りの趣味♪尊敬します!