☺大量消費とろとろ長ねぎコンソメスープ☺

☺大量消費とろとろ長ねぎコンソメスープ☺

Description

♥話題入り感謝♥長ねぎをたっぷり使ったコンソメスープです。
長ねぎを大量消費したい時にぴったりのレシピです(≧▽≦)

材料 (4人分)

長ねぎ
2本
バター
大さじ1
800cc
小さじ1.5
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

1

長ねぎは薄めの小口切りにする。
鍋にバターと切った長ねぎを入れて、かき混ぜながら中火で5分炒める。

2

オイスターソースを加えて、焦げないようにかき混ぜながら、さらに3分炒める。

3

水・コンソメキューブ・塩を加え、かき混ぜながら沸騰させる。
沸騰してコンソメが溶けたら、こしょうを加え、一混ぜして完成♪

4

4等分に切った食パンに、同じく4等分したスライスチーズをのせてトーストした物をのせれば、オニオングラタンスープ風に☆

5

写真

2015.01.14
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)

6

クックT3JIEZ☆様

コメントなしで掲載してしまいました(TT)
有難うございます♪是非また作ってやってください♡

コツ・ポイント

・お好みでしめじやエリンギなどのきのこを加えても。

このレシピの生い立ち

八百屋さんで長ねぎが安く売られていて、たくさん買っちゃいました(≧▽≦)☆
いつもと違った長ねぎの使い方がしてみたくて、考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2891278 公開日 : 14/11/21 更新日 : 18/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (61人)

19/06/16

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ベーコン、シメジ、生姜入り。我が家の定番です。

クック6LFTRP☆

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

18/08/05

写真

美味しく大量消費出来ました。

fubo

つくれぽ有難うございます♪作って頂けてとっても嬉しいです♡

18/06/12

写真

簡単にできました!また作ります!

のんちゃんままちゃん

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

18/05/28

写真

ネギとコンソメとバター合うんですね!美味しかったです(*^^*)

☆tsukiko☆

こちらにも有難うございます♪是非また作ってやってください♡

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