詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
生姜を薄くスライスし、沸騰した鍋に入れて3分湯がきザルにあげて冷ます。
鍋に、酒、みりんを入れて沸騰したら、砂糖を加える。生姜、しらすを入れて中火で煮る。
だしが半分ぐらいになったら、醤油を入れてだしが、無くなるまで煮る。
ゴマを混ぜてお皿に盛りつける。
定番料理にしていただきありがとうございます。