ニラとササミの素麺チャンプル♪

ニラとササミの素麺チャンプル♪

Description

夏に余ったお素麺を 家にある材料で いつもと違った形で調理したくて♪

材料 (2人分)

素麺
2束
ニラ
1束(お好みの分量で大丈夫)
ササミ
2本(一口サイズにカット)
2個
大1
大3(お好みで調整してください)
胡椒
適量
炒め用

作り方

1

素麺を固めに茹で 冷水にさらします。

2

写真

ごま油を入れたフライパンを熱し 一口サイズにカットした ささみを炒めます。

3

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ササミに半分火が通ったら ニラを入れ炒めます。

4

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ササミ ニラに火が通ったら 卵と茹でた素麺をフライパンに入れます。

5

調味料の 麺つゆ 酒を入れ火を止めます。

6

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胡椒で味を調整し 完成です♪

コツ・ポイント

人数に合わせて分量を調整してください。

このレシピの生い立ち

チャンプルーが大好きなので アレンジしたくて。
レシピID : 2891633 公開日 : 14/11/19 更新日 : 16/06/13

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1 (1人)

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写真

卵なしですが、美味しくできました♡私の好きな味でした♪♪

memo・

クッキィさん♪素敵なレポ感動です。お野菜沢山嬉しいです!