☆簡単!自家製焼肉のたれ(もみだれ)☆

☆簡単!自家製焼肉のたれ(もみだれ)☆

Description

家でも簡単に本格的な焼肉が味わえます。まさに我が家は焼肉屋さん(^.^)。煙と脂のことは忘れて美味しくいただきましょう。

材料

醤油
大さじ2~3
砂糖
大さじ0.5~1
大さじ1
大さじ0.5~1
大さじ1~1.5
リンゴジュース
大さじ1~2
ごま
大さじ1~2

作り方

1

写真

材料をよく混ぜます。分量は目安なので目分量でOKですが、醤油と砂糖は分量によって味が大きく変わるので慎重に( ´∀`)

2

写真

焼く少し前にお肉にからめます。写真はステーキ用の肉を焼肉サイズにカットしたものです。

3

写真

お好みの焼き加減でいただきます。

コツ・ポイント

材料はよく混ぜるだけ。焼く少し前にお肉にからめればOKです。
各材料の分量をお好みで調整してベストな味を見つけてください。

このレシピの生い立ち

家でも本格的な焼肉を食べたくて試行錯誤しました。手間と味のバランスを重視したレシピです。
レシピID : 2892110 公開日 : 14/11/20 更新日 : 15/08/02

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HI808KK

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