☆簡単！自家製焼肉のたれ(もみだれ)☆
しろかく
作り方
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1
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材料をよく混ぜます。分量は目安なので目分量でOKですが、醤油と砂糖は分量によって味が大きく変わるので慎重に( ´∀｀)
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2
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焼く少し前にお肉にからめます。写真はステーキ用の肉を焼肉サイズにカットしたものです。
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3
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お好みの焼き加減でいただきます。
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コツ・ポイント
材料はよく混ぜるだけ。焼く少し前にお肉にからめればOKです。
各材料の分量をお好みで調整してベストな味を見つけてください。
各材料の分量をお好みで調整してベストな味を見つけてください。
このレシピの生い立ち
家でも本格的な焼肉を食べたくて試行錯誤しました。手間と味のバランスを重視したレシピです。
しろかく
