モテる!簡単♡とろとろ卵の親子丼

モテる!簡単♡とろとろ卵の親子丼
【祝!つくれぽ200件】 フライパン1つ、10分でできる簡単メニュー。男性や子どもに抜群にウケます。

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚(約300g)
玉ねぎ
半分
★醤油
大さじ3〜4
大さじ2
★砂糖
大さじ1
小さじ1
★水
100ml
4つ
三つ葉、ネギなどの薬味
お好みで

1

鶏もも肉はひと口大、玉ねぎは薄切りにする。卵はといておく。

2

★の材料すべてと玉ねぎを、強火で3分ほど煮る。

3

鶏肉を加えて、さらに2〜3分煮る。火が通ったら、卵を少しだけ残して入れる。

4

卵が半熟になったら器に盛る。最後に、残しておいた卵をかけ、薬味をのせて完成。

コツ・ポイント

★ポイントは「追い卵」!★
手順3で、卵すべてをフライパンに入れずに、ちょっと残しておいて器に盛った後にかけてください。とろっとろな見た目になります。

※味濃いめレシピです

お麩を足しても美味しいです。

このレシピの生い立ち

彼氏に喜ばれる親子丼が作りたくて研究しました。
レシピID : 2892328 公開日 : 14/11/20 更新日 : 17/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

216 (198人)

17/07/09

写真

旦那さん大絶賛!私のレパートリーに追加させてもらいます♡

ふぐたんたん

美味しそうなレポありがとう!またつくってくださいね。

17/07/07

写真

久しぶりの親子丼、とっても美味しかったです♡

nagissa♡

美味しそうなレポありがとう!またつくってくださいね。

17/06/08

写真

味しっかり目で美味しかったです♡旦那さんにも大好評でした♡

ねこぴー***

美味しそうなレポありがとう!またつくってくださいね。

17/06/02

写真

追い卵!トロトロ美味しい味付けも好き!リピします♡

ちびなる子ちゃん

美味しそうなレポありがとう!またつくってくださいね。

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