クリスマスツリー☆ちらし寿司
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作り方
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1
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ピーラーなどを使ってきゅうりを縦に薄切りにする
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2
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ハムを細かく切って、卵に砂糖を少々入れていり卵を作ります
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3
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酢飯にハムと卵を入れ、混ぜるあわせる(ご飯はお好みの具材で♪混ぜご飯でも良いと思います♪)
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4
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きゅうりを2～3枚重ね合わせる(薄いので塩をしなくてもしんなりすると思いますが、硬いようなら薄く塩をしてしんなりさせる)
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5
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一番先端を小さく丸めて･･･
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6
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あとはこのように左右にウネウネさせる
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7
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次々にキュウリをつなげてお好みの大きさのツリーを作る
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8
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今回はお弁当にしたのでお弁当箱に詰めたご飯の上にツリーを乗せる
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9
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茹でたニンジンを星型に型抜きしたものをトップに、茹でたウインナーを半分に切って下に配置
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10
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残りの半分のウインナーを薄切りにし、型抜きしててツリーに乗せたり･･･。
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残ったニンジンを型で抜いて乗せたりして完成！！
（飾りはお好みの物で作ってみてくださいね）
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キュウリ一本分の長さでミニミニツリーを作ってみました♪
こんな風にクリスマスプレートにしても可愛いと思います
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コツ・ポイント
きゅうりは薄すぎると形が作りにくいので、何枚か重ねるといいと思います。
また、お弁当に入れる時、高さが出すぎて邪魔になるようだったらきゅうりスライスを重ねた後、半分の厚さにするといいと思います！
お好みのツリーを作って楽しんでください♪
また、お弁当に入れる時、高さが出すぎて邪魔になるようだったらきゅうりスライスを重ねた後、半分の厚さにするといいと思います！
お好みのツリーを作って楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
去年、クリスマスプレートに入れたキュウリツリーが子供たちに好評だったので、今年はお弁当バージョンで大きくしてちらしすしに乗せてみました♪
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