簡単キノコの常備菜の画像

Description

お味噌汁類に、炒め物の足しに、味付けしてそのまま頂いたりとレパートリの幅広く使える一品ですな。

材料

2袋
1パック
1パック
2袋
しょうが
1片
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    キノコをカット、にんじんは皮を剥いて千切りに。

  2. 2

    しょうがは細かく千切りに。

  3. 3

    (分量外)サラダ油で炒めて、しんなりしたらオイスターソースを絡めて出来上がり✨

コツ・ポイント

味が薄いですが風味は付いているのでそのままで大丈夫です。
油をゴマ油やオリーブオイルにしてもまた味わいが変わります。
ゴマ油を使ったお味噌汁は美味しいですよ。
ニンジン以外にも根菜類も合います。
賞味期限は作って1週間位です。

このレシピの生い立ち

友達が作りおきしていたのを教えてもらいました。
レシピID : 2892465 公開日 : 14/11/27 更新日 : 14/11/27

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