満足おやつ♡HMで*さくっほろ*ガレット

満足おやつ♡HMで*さくっほろ*ガレット

Description

さくっほろの厚焼きクッキー(^-^)
HMでふるいなし!
アーモンドプードル入りでお店で売ってるような美味しさ♡

材料

マーガリン又はバター
70g
砂糖
25g~30g
1個(半分はつや出し用)
牛乳
小さじ1

作り方

1

卵を溶いて半分にわける(つや出し用)

2

計りにボールをのせマーガリン、砂糖、卵、牛乳をいれ混ぜる

3

写真

ホットケーキミックス、アーモンドプードルをいれ混ぜる

(最初はさらさらですがだんだん固まっていきます)

4

写真

粉っぽさがなくなってきたら手で混ぜて塊にしていきます

5

写真

ラップにつつみ冷蔵庫でねかします(30分くらい)

※急いでるときはそのまま6へ

6

写真

生地をラップではさんで麺棒で厚さ5mmくらいにのばして型抜きします
(手で丸めて潰してもOK)

7

写真

クッキングシートを引いた鉄板の上にのせ、艶出しの卵をぬります
(お好みでフォークで模様をつけてください)

8

写真

170℃のオーブンで15分ぐらい焼いたら出来上がり♪
(出来たては柔らかいので冷めてからお皿に移してください!)

9

写真

他の型でも可愛くできます♪
(写真は卵黄を塗らずに焼いたものです)

10

写真

型抜きせず手で丸めて焼いたらこんな感じ♪

11

アーモンドプードルは100均(セリア)で買いました~♪

コツ・ポイント

☆焼くと膨らむので並べるときは間をあけてください!

☆アーモンドプードルなしの場合はマーガリンを60gで作ってください!

☆冷蔵庫でねかさなくても味は変わりませんが、生地がベタベタしてちょっとやりにくいです(^^;

このレシピの生い立ち

ガレットを手軽につくりたくて\(^-^)/
レシピID : 2892602 公開日 : 14/11/21 更新日 : 14/11/29

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