チンゲン菜としいたけのオイスターソース

チンゲン菜としいたけのオイスターソース

Description

本格中華を家庭でもいかがですか?
美味しいですよー!

材料 (四人分)

チンゲン菜
4株
しいたけ
8個
☆醤油
大さじ1/2
☆顆粒スープの素
少々+水 130cc
★片栗粉、水
各大さじ1
大さじ1
油、ゴマ油、胡椒
各少々

作り方

1

チンゲン菜は根元から6つ割りにしてサッと茹でる

2

しいたけはそぎ切り

3

中華鍋を熱して油を入れ、しいたけを炒めて酒を振り入れる。☆の合わせ調味料も加え、煮立ったら①のチンゲン菜を入れる

4

③が再び煮立ったところにゴマ油と胡椒を加え、★の水溶き片栗粉回し入れてトロミをつけたら完成!

コツ・ポイント

とくにありません!

このレシピの生い立ち

旬のチンゲン菜をたくさん食べたくて。
レシピID : 2892831 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

20/10/18

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とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした🥬

KAORULALA

20/09/24

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美味しかったです。レシピ ありがとうございました。

あゆたっくん

19/02/24

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余ってた豚肉、ニラにきくらげ、卵も一緒に入れて作ってみました☆

mrrn☆

とても美味しそうなレポ、ありがとうございます(*^_^*)

18/11/17

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とっても美味しくって出来ました。また、是非作りたいと思います

クックNZQ8BZ☆

綺麗な盛り付けですね(^^)つくれぽ感謝です!

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