パリポリ!!やみつきになるきゅうり

パリポリ!!やみつきになるきゅうり
パリパリ!食べたら止まんない サラダともお漬物とも違うよ。切って和えるだけ!
H21.7.19 100人入りに感謝♬

材料 (3人分)

きゅうり
2本
一片
小さじ1弱
小さじ1~1.5

1

キューリは、斜め薄切りにします。
にんにくはみじん切りにします。

2

ボールにキューリと、にんにくを入れます。そこに塩、ごま油を入れ軽くもむみます。

3

出来上がり!!

4

写真

くみゃこさんがトマトも入れて作ってくれました。なかなか合うそうですよ^^

コツ・ポイント

あまり、もみすぎると、シナシナになってしまうので、注意してください。食べる直前に、塩、ごま油で和えたほうがおいしいです。それまで、キューリを.冷蔵庫で冷やしておくと、更においしいよ!!
塩、ごま油は、お好みの量で調整してください。少し、しょうゆをたらしても、おいしいです。

このレシピの生い立ち

中華料理の居酒屋さんでよく注文するメニューなんです。自分流で、近い味に仕上げてみました。
レシピID : 289379 公開日 : 06/10/10 更新日 : 09/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

216 (190人)

15/06/13

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簡単美味しくできました!

ma___111

おいしくできて、よかったです♪ありがとうございます♪

14/12/23

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簡単に出来ていっぱい食べられますね♪また作ります*\(^o^)/

らむ(・×・)

掲載遅くなってごめんね。またよかったら作ってね!

14/09/19

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ほんとだ!簡単、美味しいです〜

reico91

掲載遅くなってごめんね。簡単が一番だよね~

14/07/19

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きゅうりのくさみが消え、きゅうり嫌いの私でも食べれそうです

ピロンヌ117

きゅうり嫌い克服できるといいな^^嬉しいれぽありがとう

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Nanchi 2008年04月04日 05:06
みどレンジャーさんこんにちは。

この“やみつきになってしまうキュウリ”ですが、以前つくれぽさせてもらったタイ風飯の中華屋さんのメニューですか??
同じように“よく行く中華屋さん”の文字を見つけたもので…(^o^)

タイ風飯もと~っても美味しかったし、こちらのキュウリもシンプルなのに、止められない止まらない…状態でした(笑)

もう一品作った、ソース漬けのチキンも味がしっかりして、美味しかったです♪これからもお世話になりま~す!!
らくだこ 2008年04月04日 18:46
みどレンジャーさん、こんばんは~
日記のコメントありがとうございました!
はじめてのことでとてもうれしかったです(^◇^)

それにしても、このきゅうりほんといくらでもパリポリいけちゃいますね♪我が家の新定番にさせていただきま~す(^o^)丿

美味しいレシピありがとうございました(^0_0^)☆
みどれんじゃぁ 2008年04月05日 21:55
Nanchi ちゃん。。。こんばんは^^
だぶるでつくれぽ、ほんとにありがとう♥
とっても嬉しかったです♪

ピンポ~~~ン!!^^V
はいそうです。
同じ中華料理屋さんですよ~~♥
居酒屋風になってて、いつも混んでるんだ。
どれ食べてもおいしくて・・・・・
中華は、ほんとおいしいよね!?
食べた気にもなるし・・・・

ほんとにありがとうね。
またよかったら、作ってね~~
みどれんじゃぁ 2008年04月05日 21:56
らくだこちゃん・・・・わざわざこちらに来てくださって、ありがとうね。

これから、きゅうりが出回って、安くなってくる季節ですよね~~
またよかったら、作って下さいね^^

どうもありがとう♪
Nanchi 2008年04月06日 08:46
こちらにも反応しちゃいました…。
おぉ~!!いいですねぇ!!やはり同じ中華屋さんでしたかっ!!
お酒も飲めて、美味しい中華も食べられて(*^▽^*)

実はこっちで売っているキュウリは、輪切りで直径5cmくらいあって、おぉ~デカイ!!なので、半月チョ~ップにしてしまいました(^^ゞ
(ナスよりもキュウリの方がデカイっていう感じなのです)
味も淡白なキュウリなので、ニンニクを入れてパンチをきかせるのが美味しかったです。
いつもはデカイ中でもなるべく小さめのキュウリを選んでいましたが、今日はパリパリ用に、なるべくデカイのを選んで買ってしまいました~♪♪
みどれんじゃぁ 2008年04月06日 21:15
Nanchiちゃん^^
こっちにもありがとう♥

そうなんだ~同じ中華料理屋さんですよ。
おいしいんだ!!どれも!!

そちらのきゅうりはでかいのね!?
味は同じなの??
日本のでかいきゅうりは、生りすぎで種もあったりして・・・
ちょっと困っちゃうのだけど・・・・
そんなのではないんだね~!?
外国でも、私のレシピを利用してもらって、ほんとに嬉しいよ~♪
ありがとね^^
ゴースカ 2009年06月16日 21:41
みどレンジャー様

これからきゅうりの美味しい季節!

とても美味しいレシピに出会えたことに感謝です♪

にんにく、ごま油できゅうりを食べたことはなかったのでとても新鮮でした。

これからどんどん活用させてくださいね。

素敵なレシピありがとうございました♪

ゴースカ☆
みどれんじゃぁ 2009年06月16日 21:52
ゴースカちゃん^^ こんばんは。

レシピにもコメ、ありがとう♥
とっても嬉しいです。

これから、きゅうりが旬、おいしい季節がやってきますよね。
パりポリたくさん食べてくださいね。
ちょっとにおいが気になるけど~~~笑
私は気にせず食べてますよ!!

またよかったら、作って下さい♥

嬉しいコメント、本当にありがとう♪
kumichon 2009年07月27日 08:12
みどチャ おはよ!

こっちはすっごい雨だよぉ(>_<)
娘 可哀想に今行った○o。.
私は今日は10時からだけど
それまでに収まるかなぁ。。

きゅうりレシピお世話になりました♪
にんにく チューブしかなかったけど
美味しくて あっという間に完食だったよ!
次回は倍量で作るね♪

美味しいレシピご馳走さま! ありがと~♪

今週も頑張ろうね♪
みどれんじゃぁ 2009年07月27日 23:14
くみちょん。 やほい^^

こっちも今日は朝はすごい雨やったよ。
雨やと、娘めっちゃ早い電車なんよね。
くみちょんちの娘ちゃんも雨の中行ったんだね。
まだ梅雨も明けてへんし、変な夏やなぁ。

くみちょん、いつも気にかけてくれてありがとう♥
にんにくチューブで作ってくれたんやぁ!?
においは大丈夫やった???
私は、全く気にしやへんけど・・・
仕事の時、臭かったらどうし寄って、ちょっと心配にもなる。笑

いつもほんとにありがとう♪

ぅん、今週もファイト~~~~!!