簡単缶詰「や」

お手軽、安価な缶詰料理「や」は焼き鳥です。
Amy Amy

材料 (2人分)

焼き鳥缶詰
1缶
白菜
2枚
椎茸
2枚
長葱
1本

1

沸騰した出汁の中に野菜を入れる。出汁は野菜ヒタヒタ以下のとにかく少なめで。(水でも良い)

2

再度沸騰したら、焼き鳥缶を入れる。

3

甘辛の味がある程度ついているので、好きなように調整する。絹サヤやえんどうなど飾る。

コツ・ポイント

これは牛肉の大和煮とかでも応用できますね。玉子とじにしても○。

このレシピの生い立ち

缶詰使えば簡単にできるなぁ、と思い立ち。
レシピID : 28944 公開日 : 01/09/05 更新日 : 08/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」