炊飯器で!HMと豆腐のカボチャケーキ

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Description

炊飯器とHMでとっても簡単です!豆腐を入れてしっとりもっちり感をだしました(⌒▽⌒)

材料

1/4個
約100g
1個
はちみつ
大さじ2
砂糖(お好みで)
少々
30〜50ml

作り方

  1. 1

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    かぼちゃを1センチ角くらいの大きさに切ります。分量外の水大さじ1を振りかけると◎

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れてレンジへ。
    750wで4分程度。(ワット数に合わせて調整して下さい。)箸で刺して柔らかければOK!

  3. 3

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    ボールにその他の材料全ていれ混ぜます。

  4. 4

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    かぼちゃが柔らかくなったら、半分の量を③に加え、フォークなどで潰しながら混ぜます。

  5. 5

    残り半分のかぼちゃを④に加え、潰れないようにゴムベラなどでさっとかき混ぜる。

  6. 6

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    分量外のバターもしくは油を炊飯器に塗り、⑤を器の中へ。トントンして均して下さい。

  7. 7

    あとは、炊飯ボタンをポチッと押すだけ!

  8. 8

    ※一人暮らし用の炊飯器を使用しているので、普通の家庭のもなだと、少ないかもしれません>_<

コツ・ポイント

牛乳はかぼちゃを潰した後から量を調整しながら入れると◎かも。もっちり好きな人は量を少なめに!ちなみに、これを作った時は牛乳が切れていて水で代用しました笑 炊飯後、すぐに出さずに30分ほど保温状態で放置してます!メープルシロップかけると美味♡

このレシピの生い立ち

かぼちゃが余ってたので(⌒▽⌒)面倒な作業が嫌いなため簡単にできるものをと思って作りました!
レシピID : 2895662 公開日 : 14/12/01 更新日 : 14/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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くりりん♩
オーブンで笑うしかない位の大失敗(-.-;)味は濃縮され美味!
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aswift
もちもちでかぼちゃが甘くて美味しい♡ありがとうございます☺︎

美味しそうですね♡レポ有難うございます!

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なーなちゃん
早いけどハロウィンに作りました!朝食に食べようかと…楽しみ^^

可愛いですね〜♡アレンジ有難うございます!!

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miaou♡
かぼちゃの甘みと豆腐でしっとり美味しく出来ました♪ありがとう♡

とってもおいしそうですね!♡是非また作ってください^ ^