バックリブ(スペアリブ)の簡単グリル

バックリブ(スペアリブ)の簡単グリル
簡単で、柔らかくて美味しいです。

材料

バックリブ(スペアリブ)
800g~1kg
ケチャップ
大3
ソース
大2
ヨーグルト
大2
砂糖
大1
醤油
大1
味噌
小1
お好みで

作り方

1

バックリブ以外の材料を全部ポリ袋に入れ、よく混ぜる。

2

バックリブを入れて、さらによく混ぜる。

3

1時間以上 寝かせる

4

アルミホイルの上に並べ、上からもアルミホイルをかぶせて、余熱した180度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

特になし。
ヨーグルト以外の調味料は好きにアレンジできます。
醤油を増やしたり、ソースをとんかつソースにしたり、オイスターソースを足しても美味しいです。
ヨーグルトは加糖でも無糖でもOK。砂糖で調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

お肉を美味しく柔らかくするにはヨーグルトが一番♫
レシピID : 2895800 公開日 : 14/11/22 更新日 : 19/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

19/05/01

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簡単なのに手の込んだ味で家族にも好評でした◎

けだまだゆう

そうなんですよ^^楽チンで家族喜ぶ!がイチバンですよね♫

19/04/10

写真

柔らかくて美味しいですね!ご馳走さまでした。

YU☆NA

肉厚で美味しそうです♫美味しく作って頂けて嬉しいです^^

19/03/17

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本当に柔らかくて美味しかったです!野菜も一緒に。また作ります☆

nanami_mu

ありがとうございます^_^お野菜も大切ですね♫

18/09/30

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魚焼グリルで美味しく出来ました

クックNP1GBV☆

なるほど♡魚焼きグリルだと遠赤外線でさらに美味しくなりますね