簡単一品❀しいたけのみそバター炒め❀

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Description

話題入り大感謝(^O^)フライパンでささっとできます。おつまみにも♪

材料

1パック(6~8枚)
2枚位
☆合わせみそ
小さじ1~1.5
☆みりん
小さじ1
☆酒
大さじ1
・炒め用バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は固い部分の石づきのみ切り、後は半分に切ります。大葉は千切りにします。☆を合わせておきます。

  2. 2

    写真

    小フライパンにバターを溶かし椎茸を両面炒めます。

  3. 3

    写真

    しんなりしてくれば、合わせておいた☆を加えざっと絡めます。

  4. 4

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    できあがり♪
    器に盛り、大葉を乗せてください☆

  5. 5

    写真

    2022.6.21 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆さまに感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

冷凍椎茸を使う場合は水気を軽くふいてから炒めてください。炒め出したらすぐできます。
味噌の辛さで変わるので、入れすぎない様に☆を合わせる時に調整してください。

このレシピの生い立ち

あと一品おつまみ~と思い作りました^^;
レシピID : 2895930 公開日 : 14/11/22 更新日 : 22/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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37⭐
肉厚椎茸で作ったのでジューシーで美味しかったです☆味噌バター合いますね☆
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komutatata
大きな肉厚椎茸ボリュームあって椎茸の旨味堪能出来ました☆
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クックQT23CK☆
しいたけ消費味噌味おいしい〜リピ決定!(^^)