やさしいデザート お豆腐編

やさしいデザート お豆腐編

Description

お腹いっぱいだけど 甘いもので締めたい。
そんな時用 負担の少ないデザートにはお豆腐が活躍。

材料 (2人分)

絹こし豆腐 半丁
アロエシロップ漬け 適量
三温糖 大さじ1
黒蜜 大さじ2
柿 1/4個

作り方

1

豆腐をレンジに1分かけ 軽く水切りした後、両面に砂糖をふりかけマリネしておく。

2

1の豆腐の水気をきり 柿 アロエと大きさを合わせてカットし、グラスに盛る。

3

食べる直前に黒蜜をかけてサービス。

コツ・ポイント

お豆腐は絹 しっかりした木綿 ねっとりしたタイプのものなどお好みで。

このレシピの生い立ち

コレステロールも カロリーも気になるけど美味しいものでほっこりしたいですよね。
レシピID : 2896331 公開日 : 14/11/23 更新日 : 14/11/23

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