柿とバナナとミックスナッツのケーキ

柿とバナナとミックスナッツのケーキの画像

Description

ノンオイルノンエッグのヘルシーなケーキです。
ナッツの風味も香ばしくていい香りです。

材料

100g
小さじ1
砂糖
30g
半個
半個
紅茶出がらし
3個
オレンジオイル
4~5滴

作り方

  1. 1

    バナナと柿をフードプロセッサーにかけます。

  2. 2

    ボールに薄力粉BP砂糖を入れてホイッパーで混ぜます。

  3. 3

    ミックスナッツをフードプロセッサーにかけます。

  4. 4

    写真

    2に1と3と紅茶の出がらし、オレンジオイルを入れてゴムベラで混ぜます。

  5. 5

    オーブンを170度に予熱します。

  6. 6

    写真

    4をシリコンカップに分けます。

  7. 7

    写真

    オーブンで約20分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

柿は皮付きのままで大丈夫です。
フードプロセッサーに残った半分はスムージーとして飲んだり、凍らせてシャーベットにして食べて楽しめますよ♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーなケーキが食べたっくて。
レシピID : 2897133 公開日 : 14/11/26 更新日 : 14/11/26

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