冷凍うどんで簡単☆冬野菜のきつねうどん

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Description

冷凍うどんと
味付けいなりを使った
超簡単・時短レシピです☆

材料 (2人分)

テーブルマーク 冷凍「さぬきうどん」
2玉
だし汁
600cc
少々
みりん
小さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1
3㎝
ポン酢
小さじ1
味付けいなり(いなり寿司用)
6個分
4枚(68g)
1個

作り方

  1. 1

    写真

    テーブルマークの
    さぬきうどんを使って作ります。

  2. 2

    大根は千切りにし、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、ポン酢をかけておく。

  3. 3

    長ねぎは
    斜めに薄く切る。

  4. 4

    鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、
    みりん、塩、
    しょうゆを加える。

  5. 5

    4に冷凍うどん、
    味付けいなりを
    入れて温める。

  6. 6

    器に5を入れ、
    2.3はんぺん、
    スライスした
    茹で卵をのせて
    出来上がり。

コツ・ポイント

大根にポン酢をかけておくと、
爽やかな味わいが加わって、
おいしいさぬきうどんを
よりおいしく食べられます。

このレシピの生い立ち

本格的なお味があっという間に楽しめる
さぬきうどんを冬野菜とあわせて
時短できるレシピを考えてみました。
レシピID : 2897170 公開日 : 14/11/23 更新日 : 14/11/23

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