カリフラワーのカレーピクルス
Description
収穫後、すぐに色が変わってしまうカリフラワーをピクルスで長い期間楽しむ
材料
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
雪国では11月に入ると時雨れて来ます。花野菜菜などは風や雨に打たれて変色や傷んで来ます。白いカリフラワーも例外なく返色します。色を美しく見せる為と長期保存を考えて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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