マヨネーズで☆サクサクな唐揚げ

マヨネーズで☆サクサクな唐揚げ
下味を簡単に^^生姜やにんにくをすり下ろす手間ナシ☆サクサクで美味しい鶏の唐揚げが出来ます♪クリスマスにもどうぞ♪♪

材料 (22~25コくらい)

鶏モモ肉
2枚(約500グラム)
☆マヨネーズ
大さじ3
☆醤油
大さじ3・5
小さじ2
小さじ1
★小麦粉
50グラム
50グラム
適量

1

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小麦粉と片栗粉を合わせ、泡立て器で満遍なく混ぜておきます。

2

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鶏肉はやや小さめの一口大に切ります。

3

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☆の調味料を合わせて、よく混ぜ合わせます。

4

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3に2の鶏肉を約1時間程漬け込みます。時々混ぜてね^^

5

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漬けておいた鶏肉に1の粉を全体にまぶし、中温の油で揚げたら出来上がりです。

6

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今回はポテトも一緒に揚げました。同じ油でも大丈夫です。

7

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レシピID:2290030こちらは昔ながらの我が家の定番唐揚げです。最近はマヨネーズの方が気に入ってます^^

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉を満遍なく混ぜるくらいです^^火傷や油跳ねに気をつけて下さい。マヨネーズは今回はキューピーマヨネーズを使いました。どのマヨネーズでも美味しく出来ます♪

このレシピの生い立ち

マヨネーズも下味として使えるのでは?と思い作りました。
レシピID : 2897575 公開日 : 14/12/01 更新日 : 14/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/10/07

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柔らかくて美味しかったです!

Ikutaro♪

マヨで柔らか私も大好きです^^素敵なれぽ有難う❤️是非又☆

16/04/30

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漬け込みで出勤!帰宅したら揚げるだけ~♪楽チン☆マヨ入り旨いね!

inyako

おはよぉ~^^私も楽チン大好き♪♪いつも有難う&お疲れ様感謝

16/02/28

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子どもたちにも、喜んでもらいました!ありがとうございました。

オヤジ侍

良かったです^^此方こそ素敵なれぽ有難う★是非又作ってネ^^

15/10/11

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鶏胸肉でゴメンネ;外はカリっジューシーで柔らか~♡もち旦那弁にも

ともりん0203

素敵な献立にも掲載有難う^^胸肉でも柔らかでOK★美味しそ♪