糖質OFF!おからアップルタルト

糖質OFF!おからアップルタルト
ボリュームある低糖質アップルタルトになりました!

材料

①おからパウダー
50g
②ラカント
大さじ6
③塩
ひとつまみ
④ココナッツオイル
30g
⑤豆乳
500ml
⑥卵
3個
⑦サイリウム
小さじ2
⑧煮りんご
適量
⑨シナモンパウダー
お好み量

1

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おからパウダー、ラカント大さじ2、塩、ココナッツオイル、豆乳100ml、卵1個をボールに入れて混ぜ合わせます。

2

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ひとかたまりになるようにまとめます。あればサイリウム小さじ1混ぜるとまとまりやすいです。

3

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ケースにクッキングシートを敷き、出来上がった生地を貼り付けます。180℃のオーブンで20分焼きましょう!

4

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カスタードクリームを作ります。卵2個、豆乳400ml、ラカント大さじ3、サイリウム小さじ1を鍋に入れ混ぜます。

5

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鍋を火に掛け、焦がさないように混ぜます。沸騰すると粘りが出ます。

6

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焼き上がったタルトにカスタードクリームを流し込みます。カスタードクリームはやや硬めです。

7

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作っておいた煮りんごをスライスし、カスタードクリームの上に飾ります。

8

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好みでシナモンパウダーやラカントを振りかけ、再度180℃で20分焼くと出来上がり(*^_^*)冷蔵庫で冷やして頂きます!

コツ・ポイント

煮りんごはID:2825264を参考にしてください。カスタードクリームは甘さ控え目なので、お好みに調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも安心して食べられるスィーツを研究中(*^_^*)
レシピID : 2898237 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/10/02

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美味しくできました〜 サイリウム×おからパウダー 万能ですね✨

さやかげらー

ちょっとのサイリウムですごく変わるからね!リピしてね

17/06/22

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レーズンありは夫、糖尿病の私はプレーンで。美味しいレシピに感謝!

pekebo

アレンジありがとう‼︎また 作ってね

17/01/16

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糖質ダイエット中まさかのスイーツをありがとう♪ リピで~す!

marubi92

糖質制限中でもアレンジ次第だよ!いろいろ試してみてね

16/12/14

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サイリウム不使用だと上手くできないですか?味は美味しかったです!

なつめタロー

できないことはないと思いますが、タルト生地がまとまり難いかも