お手軽☆もっちり美味しい長ネギチヂミ

お手軽☆もっちり美味しい長ネギチヂミ

Description

おうちにある材料でもっちりお手軽チヂミ♡長ネギたっぷり甘くて美味しい~!あと一品にも大助かり♪付けダレも是非オススメです

材料 (2枚分)

1個
薄力粉
50グラム
大3
鶏ガラスープの素
小1/2
醤油
小1
130cc
長ネギ
1本
人参
1/4本

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉、片栗粉、鶏ガラスープの素を入れて泡立て器で混ぜる。そこへ卵、水、醤油を入れ混ぜる。

  2. 2

    長ネギは斜めに切る。人参は細~い千切りにする。生地に入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱して生地を半分流し、中火で焼く。縁がこんがりしてきたらひっくり返す。

  4. 4

    写真

    両面こんがり焼けたら、フライパンから取り出し16等分する。

  5. 5

    美味しい付けダレ♡
    醤油、酢…各大1、砂糖小1、白すりごま小1、一味唐辛子…少々を混ぜ混ぜしてね♡

  6. 6

    コチュジャン+マヨネーズも美味しい~(*´▽`*)

コツ・ポイント

両面ごま油でこんがり焼いて下さい。今回は長ネギ消費に使いましたが、もちろんニラでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

材料少なく節約できるチヂミが大好き(*^-^*)我が家のチヂミ覚書。
レシピID : 2898554 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

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