お手軽☆もっちり美味しい長ネギチヂミ

1. 1

   ボールに薄力粉、片栗粉、鶏ガラスープの素を入れて泡立て器で混ぜる。そこへ卵、水、醤油を入れ混ぜる。

2. 2

   長ネギは斜めに切る。人参は細～い千切りにする。生地に入れて混ぜる。

3. 3

   

   フライパンにごま油を熱して生地を半分流し、中火で焼く。縁がこんがりしてきたらひっくり返す。

4. 4

   

   両面こんがり焼けたら、フライパンから取り出し16等分する。

5. 5

   美味しい付けダレ♡
   醤油、酢…各大1、砂糖小1、白すりごま小1、一味唐辛子…少々を混ぜ混ぜしてね♡

6. 6

   コチュジャン＋マヨネーズも美味しい～(*´▽｀*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち