銀杏と紅ショウガのかき揚げ
Description
銀杏がもちもちでおいしい。
材料
(1人分)
冷凍銀杏
一つかみ分くらい
紅ショウガ
大さじ2くらい
天ぷら粉+水
適量
作り方
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1
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銀杏の冷凍保存。
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2
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天ぷら粉をといたものに冷凍のままの銀杏・紅ショウガを入れて混ぜる。
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3
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サラダ油で揚げる。
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4
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油をきる。
天つゆや塩で食べるとおいしいです。
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コツ・ポイント
銀杏の下準備と保存
→レシピID:2892651
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このレシピの生い立ち
安納芋の天ぷらをして天ぷら粉がのこったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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