万能常備野菜ドライケール
Description
栄養満点ケールをフレークにして、青のりのような味になります。ご飯のふりかけ、パスタに、納豆に、お味噌汁になんでもOKです
材料
一束
作り方
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1
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ケールを洗って、葉の部分をちぎってオーブンシートにのせます
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2
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190度のオーブンで20分位でパリパリに乾燥します
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3
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手で砕くと細かいフレークになります。
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コツ・ポイント
ケールを洗ってから濡れたままちぎって、オーブンにそのままでOKです。
このレシピの生い立ち
大好きなケールは冷蔵庫の場所をとるし、栄養満点なので毎日食べたい野菜です、ドライにしてしまうとコンパクトになるので、容器に保存して、毎食いただいてます。
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